BRUNCH MENU

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Huevos revueltos, salchicha desmenuzada, frijoles negros, queso cheddar, aguacate, pico de gallo, cilantro • Scramble eggs, crumbled sausage, black beans, cheddar cheese, avocado, pico de gallo, cilantro

Masa de pizza fina, huevo, tomates cherry asados, queso gouda & cheddar, tocino, pesto, albahaca fresca •  Egg, Roasted cherry tomatoes, gouda and cheddar cheese, bacon, pesto, fresh basil on a thin pizza crust 

Camarones y sémola cremosa, queso cheddar, tocino, rucula  • Shrimp & creamy grits, cheddar cheese, bacon, arugula

Pizza con huevos revueltos, salchicha, cebolla, aceitunas de botija, hash brown, gouda, cheddar, perejil italiano y jalapeños  • Pizza with scrambled eggs, sausage, onion, botija olives, hash brown, gouda, cheddar, Italian parsley and jalapenos

Relleno de filete de res con vegetales,  huevos revueltos, frijoles refritos, aguacate, queso fresco, cebolla cruda, salsa de tomates asados, pico de gallo y tortilla de maíz  crocante • Filled with  sliced beef tenderloin, scrambled eggs, vegetables, refried beans, avocado, fresh cheese, raw onion, roasted tomato sauce, pico de gallo and crispy corn tortilla

Huevo pochado, pan tostado, tomates confitados, rucula, aguacate, pecanas tostadas, aceite de oliva • Poached egg, toast, candied tomatoes, arugula, avocado, toasted pecans, olive oil 

Mezcla de vegetales grill, queso gouda, jamón servido con papas salteadas • Grilled vegetable Mmx, Gouda cheese, ham served with sauteed potatoes 

 Pan brioche, queso crema, compota casera de frutos rojos • Brioche bread, cream cheese, homemade compote of berries 

Huevos, salami, mangú, tocineta, queso • Eggs, salami, mashed plantains, bacon, cheese 

Pan brioche, jamón serrano o jamón de pavo, espinaca salteada, salsa holandesa • Brioche bread, serrano ham or turkey ham, sautéed spinach, hollandaise sauce 

Chia, leche de almendras, coco, chocolate amargo, frutos rojos, yogurt griego, mango, almendras tostadas • Chia, almond milk, coconut, bitter chocolate, berries, greek yogurt, mango, toasted almonds

DISPONIBLE SOLO DOMINGOS - AVAILABLE SUNDAYS ONLY 

Sopa con carne de res, pollo, cerdo y tubérculos • traditional Dominican stew with red meat, chicken, pork and root vegetables serve with rice and avocado

Láminas de remolacha, queso feta, rucula, nueces caramelizadas, vinagreta con miel  •  Sliced beets, feta cheese, caramelized nuts, arugula, honey vinaigrette 

 Hummus tradicional con berenjena y tomates asados, zaatar, reducción de balsámico, aceite de oliva extra virgen, rucula, pimienta y cúrcuma • Traditional hummus with eggplant, roasted tomatoes, zaatar, balsamic reduction, extra virgin olive oil, arugula, pepper and turmeric 

 Garbanzos, aceite de oliva, tomates cherry, zaatar, comino, reducción de balsámico, burrata fresca, rucula, cúrcuma y orégano,  focaccia • Chickpea hummus, olive oil, cherry tomatoes, zaatar, cumin, balsamic reduction, fresh burrata, arugula, turmeric, oregano, served with a side of focaccia 

Carpaccio de res, rucula, reducción de balsámico, pimienta, queso grana padano, mayo de aceite de oliva, alcaparras, pistachos y albahaca • Beef carpaccio, arugula, balsamic reduction, pepper, grana padano cheese , olive oil mayo, capers, pistachios and basil 

 Lechuga Romana, queso Parmesano, croutones de pan brioche y pollo a la parrilla • Classic Caesa Salad: romaine lettuce, parmesan cheese, brioche croutons, grilled chicken breast 

 Láminas de pulpo cocido, salsa de aceitunas, aceite de oliva, salsa de aceitunas de botija y tostadas • Thinly sliced octopus, olive sauce, olive oil, botija olive sauce and toast 

 Trio de tiradito, pulpo  al olivo, laminas de atún rojo crudo en salsa de ají rocoto, laminas de Dorado en salsa de ají amarillo, limon y cilantro • Octopus slices in olive sauce,  slices of raw tuna in Rocoto pepper sauce and raw Mahi Mahi slices  in yellow pepper, citrus sauce & cilantro. 

Pescado del día marinado en jugo de limón , cebolla roja,  cilantro, maiz seco. **Ligeramente picante • Fish of the day marinated in fresh lime juice , red onions, cilantro, corn nuts. **Lightly spicy  

Pescado del día, pulpo y camarones marinado en jugo de limón, salsa de ají rocoto, cebolla roja, cilantro, aguacate. **Ligeramente picante • Fish of the day , shrimp and octopus marinated in fresh lime juice, rocoto pepper sauce , red onions, cilantro, avocado. **Lightly spicy  

Pan relleno con queso Camembert y cebollas caramelizadas, cubierto con miel, romero y pimienta roja molida horneado en el horno de leña • Crusty bread stuffed with Camembert cheese and caramelized onions & topped with honey & crushed red pepper, baked in our wood fire oven 

Quinoa negra, habichuelas negras, aguacate, rabanitos, hummus de remolacha y cilantro, semillas de girasol, almendras tostadas • Black quinoa, black beans, avocado, radishes, beet and coriander hummus, sunflower seeds, roasted almonds 

Lechuga, aguacate, maíz dulce, tomates cherry, pollo al grill, tocino, huevos duros, queso azul con una vinagreta de limón y aceite de Oliva • Classic Cobb salad with grilled chicken, lettuce, avocado, corn, cherry tomatoes, blue cheese, bacon & hard-boiled eggs served with a side of olive & lemon vinaigrette 

 Atún crudo, arroz chaufa, edamame, wantan frio, zanahoria, col morada y salsa • Raw tuna, fried rice, edamame,  fried wontons, carrots, red cabbage & dressing 

Tacos de res con guacamole, pimientos asados, puerro, cilantro, queso, cebolla y 

ensalada Mexicana • Beef tenderloin tacos with roasted peppers, green onions, cilantro, cheese, onions with a side of Mexican salad

Tres tacos de camarones salteados picantes, salsa de mango, cilantro, cebolla, aguacate y limón , jalapeño, especias en tortillas de maíz ligeramente picante y ensalada mexicana • Three sautéed spicy shrimp tacos, mango, cilantro, onion, avocado and lime salsa, jalapeño, on corn tortillas with mexican salad